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大薯有什么营养 具有哪些保健功效

大薯有什么营养 具有哪些保健功效

营养价值 / 2017-06-19 / 人看过 / 赵静 www.pingguolv.com / 我要评论
大薯是一种薯类的食材类型,而且营养物质丰富,它含有的淀粉比较多,含有的碳水化合物也是比较丰富的呢,可以有促进消化和吸收的作用和效果的呢。你知道大薯有什么样的营养价值吗,来看看关于大薯的一些具体的介绍吧。大薯.jpg大薯的营养价值每100克大薯含水分75g左右,碳水化合物14.4~19.9g、蛋白质1.5~2.2g、脂肪0.1~0.2g、薯蓣皂苷50ug及B族维生素、维生素C、维生素E,碳水化合物以淀粉为主。毛薯中的黏性物质由甘露聚糖与球蛋白结合而成的黏蛋白。大薯所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品。大薯可以有缓解肠胃不适的作用,对于促进消化和吸收有好吃,而且还可以有健脾胃的效果,对于肠胃不适的人群来说可以多吃。大薯1.jpg大薯能治溃疡毛薯对人类的溃疡性疾病有良好的治疗效果,它入药以后有促进肉芽生长的功效,同时也能收水生肌,能加快人类溃疡面的愈合。大薯2.jpg吃大薯的好处以及一些保健的效果,小编介绍了相关的内容了,大薯的好处有很多,可以有缓解肠胃不适的作用,对于促进消化有好处,而且还可以缓解肠胃胀气的作用,对于预防溃疡有帮助,补充丰富的维生素和营养元素,对身体健康有好处。
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